Le piquant juste
Du piquant qui laisse la place au plat.
Sauce piquante fermentée. Piments rouges, ail rôti, érable.
La sauce qui relève sans écraser.
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29€
Une ligne change le plat
Ce que ça change dans l'assietteRelève
Relève
sans écraser.
- 01Apporte un piquant net grâce aux piments rouges, sans masquer la saveur du plat.
- 02Ajoute une profondeur aromatique avec la fermentation et l’ail rôti.
- 03Introduit une note d’érable qui arrondit la chaleur et évite l’effet trop brutal en bouche.
- 04S’intègre facilement à la cuisine maison, des plats simples aux recettes plus gourmandes, sans dominer l’assiette.
Le geste Braise
01
Ajoutez une touche
Versez un peu de Braise sur le plat, juste avant de servir, pour laisser le parfum du piment et de l'ail rôti monter.
02
Mélangez ou nappez
Sur des oeufs, des légumes ou une sauce, elle se fond vite et apporte du relief sans masquer le reste.
03
Ajustez à table
Reprenez-en selon l'envie pour aller chercher plus de chaleur sans perdre le goût du plat.
Ce qu'on met dedansTrois ingrédients.
Trois ingrédients.
Rien de superflu.
- Piments rouges fermentésChaleur progressive, pas agressive
- Ail rôtiFondant, jamais cru
- ÉrableRondeur naturelle, pas de sucre ajouté
La sauce qui relève sans écraser.
Questions
Prêt à relever
votre cuisine ?
La sauce qui relève sans écraser. 29€, livraison suivie.
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